Cette animation est construite autour d'une sortie sur le terrain, comme celles que l'on peut faire avec sa classe. En géographie, l'approche d'un concept par la visite locale est beaucoup plus enrichissante et constructive que l'étude de quelques images sur un manuel.

En première partie, une rencontre avec des animateurs d'Agrobio et de la FRAB (fédération régionale de l'agriculture biologique) qui redéfinissent les enjeux de l'agriculture (historiques notamment).

Ensuite, une sortie avec un agriculteur sur son exploitation.

Notre choix s'est porté sur une grosse exploitation (plusieurs centaines d'hectares) qui correspond réellement à l'image de l'agriculture marnaise. Depuis plusieurs années, l'agriculteur est reconverti en bio sur la totalité de l'exploitation. Nous sommes loin de l'image de la ferme idéalisée dans certains ouvrages (Martine à la ferme...)

Les outils utilisés sont résolument modernes.

Des questions se posent : l'agriculture bio passe par une phase pendant laquelle elle s'inscrit dans un marché qui possède des réponses "mondialisées" mais les questions sont intéressantes : Pour produire bio en en vivant, il faut avoir des débouchés, mais ceux-ci n'apparaissent que si la production est suffisante... Il faut donc passer par des solutions provisoires qui peuvent choquer : les carottes produites dans la Marne partent en Belgique pour le conditionnement pour revenir ensuite à la vente.

• présentation de l'agriculture biologique
• découverte d'une exploitation agricole
• pistes pédagogiques sur l'agriculture